- Маркетинг - Бесплатно скачать рефераты, шпоры, лекции, реферат

Учёба.name - здесь можно скачать бесплатно рефераты, шпоры, шпаргалки, конспекты, лекции


УЧЁБА.name

Поможем эффективно подготовиться к зачётам, экзаменам и тестам!
У нас вы сможете найти, посмотреть и бесплатно скачать рефераты, шпоры,
шпаргалки, конспекты и лекции по различным предметам!
Скачать рефераты, шпоры, лекции » Маркетинг







Уксус

15

Содержание

Содержание
1
Введение
2
1 Уксус. Сущность биохимического способа получения уксуса (формула). Виды и ассортимент. Использование и безопасность применения. Оценка качества
3
2 Гранулированные черные и зеленые байховые чаи. Их характеристика и ассортимент. Оценка качества
8
Заключение
13
Список литературы
14

Введение

Множество блюд в кухнях разных народов мира невозможно приготовить без уксуса. Не обойтись без него в заготовках, да и в качестве простой приправы уксус подают ко многим кушаньям. Изготовление уксуса, как и виноделие, один из древнейших технологических процессов,


Скачать реферат

Состояние и перспективы производства текстильных товаров

Содержание

Введение


1. Литературный обзор

1.1 Состояние и перспективы производства текстильных товаров

1.1.1 Строение тканей
1.2. Ассортимент тканей и штучных изделий 1.2.1 Хлопчатобумажные ткани и штучные изделия 1.2.2 Льняные изделия 1.2.3 Шерстяные ткани

1.3 Факторы, влияющие на ассортимент товаров в торговле. Общие принципы формирования ассортимента товаров в торговле

1.3.1 Потребительские свойства тканей

1.3.2 Гигиенические свойства 1.3.3 Эстетические свойства тканей 1.3.4 Эргономические свойства
2. Практическая часть


2.1. Характеристика ассортимента товаров, рассматриваемой группы, поступающего в Торговый Цент

Скачать реферат

Факторы, влияющие на формирование качества и конкурентоспособность п

2

Федеральное агентство по образованию

Ивановский филиал ГОУ ВПО "Российский государственный

торгово-экономический университет"

Контрольная работа

по дисциплине "Товароведение продовольственных товаров"

Вариант 7



Выполнила:

студентка группы 3РГБ

шифр: 06-031

Мойшук Е. О.

Проверил:

Воронин М. В.

Иваново, 2006 год

План


1. Факторы, влияющие на формирование качества и конкурентоспособность продовольственных товаров.


1.1. Качество товаров.


1.2. Конкурентоспособность товаров.


2. Сахаристые

Скачать реферат

Физические и юридические лица в качестве субъектов товарной эксперти

2

УРАЛЬСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ

ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ

Кафедра товароведения и экспертизы продовольственных товаров

Контрольная работа

по товароведению продовольственных товаров



Выполнил:

студент заочного отделения, факультета товароведения

Сайфульмулюков Э.Р.

Шифр: 03231

Троицк, 2004 г.

План

1. Классификация и характеристика субъектов экспертизы. Права и обязанности экспертов
2. Пищевые добавки: классификация, гигиенические требования нормирования и контроль за применением
Консерванты
Антиокислители (антиоксиданты)
Эмульгаторы, стабилизаторы, загустители, замутнители и студнеобразо

Скачать реферат

Классификация мяса птицы

27

Введение

Птицеводство- это отрасль животноводства, которая обеспечивает население мясом птицы, яйцом, пухом и пером.

Мясо птицы - это туша или часть туши, полученная после убоя и первичной обработки птицы и представляющая собой совокупность различных тканей - мышечной, соединительной, жировой, костной и др.

К основным видам продуктивной птицы относятся:

Ш Куры

Ш Цесарки

Ш Индейки

Ш Утки

Ш Гуси

Все они отличаются высокой скороспелостью, достигая убойной массы в 2-3 месячном возрасте, а также с высоким выходом съедобной части (55-65%). Убойный выход потрошеных тушек мяса птицы достигает 57-60%, полупотрошены

Скачать реферат

Искусственные ювелирные камни: виды, достоинства и недостатки, приме

14

КАФЕДРА "ТОВАРОВЕДЕНИЯ И ЭКСПЕРТИЗЫ ТОВАРОВ"









Контрольная работа

по дисциплине: "Товароведение и экспертиза ювелирных и парфюмерно-косметических товаров"

Выполнила:

студентка 1 курса ССО

Специальность:

товаровед-эксперт

Содержание


1. Ответ на вопрос №1


2. Ответ на вопрос №2


3. Ответ на вопрос №3

Литература

Вопрос 1: искусственные ювелирные камни: виды, достоинства и недостатки, применение

Искусственные - это такие ювелирные камни, которые полностью или частично произведены человеком. Синтетические камни

Скачать реферат

Классификация строительных материалов

2

КАФЕДРА "ТОВАРОВЕДЕНИЯ И ЭКСПЕРТИЗЫ ТОВАРОВ"

Контрольная работа

по дисциплине: "Товароведение и экспертиза хозяйственных и электробытовых товаров""

Выполнила: студентка 1 курса ССО

Специальность: товаровед-эксперт

Шифр: Проверил: Вопрос 1: Рынок строительных товаров. Классификация по назначению, природе исходного сырья и другим признакам. Сравнительная характеристика облицовочных и отделочных материалов. Приведите товароведные характеристики 4-5 видов материалов для отделки и облицовки помещений, имеющихся в продаже

Введение

К товарам строительного назначения относятся различные материалы и изделия, применяемые для постройки, оборудования и ремонта жил


Скачать реферат

Отличительные особенности мяса говядины, баранины, свинины по упитан

1

Вариант №48

Содержание:




1. Отличительные особенности мяса говядины, баранины, свинины по упитанности, выходу мяса по товарным сортам, пготребительским свойствам. Маркировка мяса. Факторы, определяющие стоимость на мясо.


2. Сравнительная характеристика рыбы холодного и горячего копчения по особенностям сырья, способу копчения, изменениям состава и структуры при копчении, показателям качесвта, условиям и срокам хранения.
3. Дайте заключение о качсетве нежирного творога, имеющего рассыпчатую консистенцию, вкус и аромат кисломолочные, со слабой горечью. На нейтрализацию кислот, содержащихся в 5 г. Творога, пошло 13,3 мл. 0,1 Н раствора щелочи. Можно ли реализовать данный творог? Возможно

Скачать реферат

Особенности потребительских свойств продовольственных товаров

26

УНИВЕРСИТЕТ

ВНУТРЕННИХ ДЕЛ УКРАИНЫ

кафедра экономики

и

организации хозяйственной деятельности


Контрольная работа

ПО ПРЕДМЕТУ:

Товароведение и технология производства

Вариант № 4

Слушатель 202 группы

Факультета № 7

Университета внутренних дел

старший лейтенант милиции

Лущиенко Александр Александрович

адрес : г. Херсон , ул. Лесная, 29, кв.4

Харьков 2000


Скачать реферат

Классификация и групповая характеристика бумаги и картона

9

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА №1

по предмету

ТОВАРОВЕДЕНИЕ И СЕРТИФИКАЦИЯ

ТОВАРОВ ХОЗЯЙСТВЕННОГО И КУЛЬТУРНО-БЫТОВОГО НАЗНАЧЕНИЯ

1. Классификация и групповая характеристика бумаги и картона

Бумага (от итальянского "bambagia" - хлопок) - это капиллярно-пористый волокнистый материал. Сырьем для производства бумаги служат древесина, солома, хлопок, лен. Основным сырьем для производства печатных бумаг служит древесина, которая применяется либо в виде древесной массы, либо в виде целлюлозы. Древесная масса - это древесина, прошедшая механическую обработку и смешанная с водой. Целлюлоза - это древесина, прошедшая механическую и химическую обработку и превращенная в растительные волокна. В бумаге эти тонкие


Скачать реферат

Понятие классификация и области применения товаров из пластмасс

Понятие классификация и области применения товаров из пластмасс.

Пластическими массами называют материалы на основе полимеров и их композиций с различными ингредиентами, способные при определенных условиях (температуре, давлении) формоваться в изделия и сохранять приданную им форму. Основой пластических масс являются полимеры. Полимерами называют высокомолекулярные соедине-ния, состоящие из длинных цепных молекул, образованных многократным чередованием одинаковых групп атомов, которые соединены между собой химическими связями. Полимеры могут быть из одного или разных мономерах. Если мономеры одинаковые, то называют гомополимер, если разные, то сополимер. Полимеры хар-ся природой элементарного, т.е. повторяющегося звена, степенью полимеризации и молекулярной массой. Различаю

Скачать реферат

Целью товароведения является познание о товаре, как можно больше мет


1. Цель курса и задачи, стоящие перед ним

Цель - познать о товаре, как можно больше методов её потребления и сроков хранения.

Задачи - теоретическое и практическое товароведение, спрос, предложение, прибавочная цена(у).

Теоретическое товароведение разработка и усовершенствование новых товаров.

Практическое товароведение - маркетинг (учение о товарных рынках), основные - товаровед, маркетолог, операционный менеджер; таможня, ломбард, торгово-промышленная палата, бухгалтер. Функции - реализовать эти задачи (достигнуть цели поставленной задачи).


2. Связь курса с основными экономическими дисциплинами


1. Маркетинг (описывает товар, оценка рынка, мах, мин. продаж, ваша возмо

Скачать реферат